Диетическая клубничная запеканка

Запеканки



Время приготовления 1 час

Ингридиенты:
Творог обезжиренный 120 г
Яйцо куриное 1 штука
Клетчатка 30 г
Сода 1 чайная ложка
Клубника 300 г
Фруктоза 1 столовая ложка
Яичный белок 3 штуки

Крупа манная 1 столовая ложка
Мука пшеничная 1 столовая ложка


  • 1.  Творог, яйцо, белки, манку, муку и мед взбиваем блендером до однородного состояния.
  • 2.  Соду гасим лимонным соком, добавляем к тесту и еще раз взбиваем.
  • 3.  Дно формы для пирога засыпаем клетчаткой, сверху выкладываем нарезанную ломтиками клубнику так, чтобы она полностью закрыла клетчатку.
  • 4.  Заливаем тестом. Если форма большая, можно увеличить кол- во ингредиентов. У меня форма 15 см в диаметре.
  • 5.  Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут. У всех разные духовки, так что время лучше выбрать самим.
  • Запеканки
     Энергетический белковый батончик
    Энергетический белковый батончик >
     Курица с яблоками по‑индийски
    Курица с яблоками по‑индийски >
     Куриная лапша по‑французски
    Куриная лапша по‑французски >
     Салат с зеленой фасолью, апельсинами и сыром
    Салат с зеленой фасолью, апельсинами и сыром >
     Куриное филе с грибами под картофельной шубой
    Куриное филе с грибами под картофельной шубой >
     Суп-пюре из цветной капусты
    Суп-пюре из цветной капусты >
     Творожная запеканка с черносливом
    Творожная запеканка с черносливом >
     Творожное печенье с отрубями
    Творожное печенье с отрубями >
     Кабачок с помидором и сыром
    Кабачок с помидором и сыром >